{"id":73,"date":"2014-10-14T10:46:37","date_gmt":"2014-10-14T07:46:37","guid":{"rendered":"http:\/\/goynucek1noluasm.com\/?p=73"},"modified":"2017-09-18T06:25:57","modified_gmt":"2017-09-18T03:25:57","slug":"bebeklerde-beslenme","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/?p=73","title":{"rendered":"Bebeklerde Beslenme"},"content":{"rendered":"<p><strong>BEBEKLERDE EK BES\u0130NLERE NE ZAMAN, NASIL BA\u015eLANMALIDIR? <\/strong><\/p>\n<p>Geli\u015fimi normal ve sadece anne s\u00fct\u00fc alan bebeklerde, alt\u0131 aydan \u00f6nce ek besinlere ba\u015flanmamal\u0131d\u0131r. \u00c7ocuk alt\u0131 ayl\u0131k iken ek besinlerden elde edilen enerji toplam enerjinin %50\u2019sini a\u015fmamal\u0131, bu\u011fday unundan yap\u0131lm\u0131\u015f (gluten nedeniyle) besinler alt\u0131 aydan \u00f6nce verilmemelidir. Alerji \u00f6yk\u00fcs\u00fc olan ailelerin \u00e7ocuklar\u0131na yumurta, bal\u0131k, domates, \u00e7ilek gibi allerjen olan besinler aile \u00f6yk\u00fcs\u00fcne g\u00f6re ba\u015flanmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p><strong>EK GIDALARA NASIL BA\u015eLAMALIYIZ?<\/strong><\/p>\n<p>** Sakin olun ve yeni beslenme \u015feklini hem sizin i\u00e7in hem bebe\u011finiz i\u00e7in iyi bir deneyim haline d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fcn. ** K\u00fc\u00e7\u00fck ve uzun sapl\u0131 ka\u015f\u0131k kullan\u0131n ve ka\u015f\u0131\u011f\u0131n \u00fcst\u00fcne k\u00fc\u00e7\u00fck bir par\u00e7a besin koyun. ** \u00c7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ile besin vermeye ba\u015flay\u0131n. G\u00fcnde iki ile \u00fc\u00e7 kez, bir &#8211; iki ka\u015f\u0131k verin. ** Beslenme aral\u0131\u011f\u0131n\u0131 bebe\u011finiz olu\u015ftursun. \u00c7ok h\u0131zl\u0131 veya yava\u015f yedirmeyin. ** Her yeni besini tek ba\u015f\u0131na ba\u015flay\u0131n. \u0130ki yeni besine bir arada ba\u015flamay\u0131n. ** Bebe\u011fin besini sindirebildi\u011fini kontrol edin ( ishal olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 kontrol edin ). ** Yeni besinlere ge\u00e7erken, bunlar\u0131 yeme\u011fe ba\u015flamadan \u00f6nce verin. Bebek doyduktan sonra yeni tat deneme iste\u011fi az olur. Bebek verilen yeni besini ret ederse, b\u0131rak\u0131n birka\u00e7 g\u00fcn veya hafta sonra tekrar deneyin. ** \u00d6nce yutmas\u0131 kolay, p\u00fct\u00fcrs\u00fcz besinlerle ba\u015flay\u0131n. Ezilmi\u015f besinler di\u015f \u00e7\u0131kmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olur. ** Meyve suyunu biberonla de\u011fil bardakla verin. Biberonla uzun s\u00fcre meyve suyu i\u00e7me bebe\u011fin di\u015flerinin meyve suyunda ki do\u011fal \u015fekerlere temas\u0131na neden olur. Uzun s\u00fcre \u015fekerle temas etme di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fcklerine neden olur.<\/p>\n<p><strong>AYLARA G\u00d6RE VER\u0130LMES\u0130 \u00d6NER\u0130LEN EK BES\u0130NLER:<\/strong><\/p>\n<p>0 \u2013 6 Ay =&gt; SADECE ANNE S\u00dcT\u00dc ( Bebe\u011fin aylara g\u00f6re b\u00fcy\u00fcmesi izlenerek )<\/p>\n<p>6. Ay =&gt; ANNE S\u00dcT\u00dc Devam Mamas\u0131 ( veya inek s\u00fct\u00fc ) Yo\u011furt Meyve Suyu ( taze ) , sebze suyu Pekmez Yumurta Sar\u0131s\u0131 ( \u00bc oran\u0131nda )<\/p>\n<p>7. Ay =&gt; ANNE S\u00dcT\u00dc Yumurta Sar\u0131s\u0131 ( tam ) Bisk\u00fcvi, pirin\u00e7, pirin\u00e7 unu, s\u00fctl\u00fc mama Meyve Suyu ( taze) Yo\u011furt Et ( Tavuk Eti veya Bal\u0131k Eti ) Bitkisel Ya\u011flar Sebze P\u00fcre veya Sebze \u00c7orba Pekmez Devam Mamalar\u0131<\/p>\n<p>8. Ay =&gt; ANNE S\u00dcT\u00dc \u0130yi ezilmi\u015f ev yemekleri ( k\u0131ymal\u0131 ve sebzeli ) Tam Yumurta veya Past\u00f6rize Peynir Tah\u0131l \u2013 Kurubaklagil ezmeleri Pekmez S\u00fct veya Yo\u011furt Devam Mamalar\u0131<\/p>\n<p>12. Ay =&gt; ANNE S\u00dcT\u00dc Aile sofras\u0131na oturtulup kendi deneyimlerine g\u00f6re se\u00e7im ( Ev yemekleri, Dolmalar, K\u0131ymal\u0131 Sebze Yemekleri, Tarhana, Mercimek, Unlu ve Yo\u011furtlu \u00c7orbalar, Makarna, Pilav ) 500 mlt S\u00fct veya Yo\u011furt Past\u00f6rize Peynir Yumurta Etler ( Tavuk Eti, Bal\u0131k Eti, Dana Eti ) Meyve veya Taze Meyve Sular\u0131<\/p>\n<p><strong>EK BES\u0130N VER\u0130RKEN D\u0130KKAT ED\u0130LMES\u0130 GEREKENLER<\/strong><\/p>\n<p>Hayvan s\u00fctleri ile beslenmede enfeksiyon riski fazlad\u0131r. Bu nedenle 4-6 aya kadar bebek mutlaka emzirilmeli, zorunlu olmad\u0131k\u00e7a di\u011fer besinler verilmemelidir. Di\u011fer s\u00fctlerle besleme zorunlulu\u011fu oldu\u011funda, annenin dikkat edece\u011fi en \u00f6nemli nokta haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 besinin ve kulland\u0131\u011f\u0131 kaplar\u0131n temizli\u011fidir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Biberon ve emzikler, ka\u015f\u0131k ve fincana g\u00f6re daha zor temizlenir. E\u011fer annenin e\u011fitim d\u00fczeyi d\u00fc\u015f\u00fckse biberon kullanmas\u0131 \u00f6nerilmemelidir.<\/p>\n<p>Biberon kullan\u0131l\u0131yorsa, emzi\u011fin deli\u011fi normal b\u00fcy\u00fckl\u00fckte ve bebe\u011fin a\u011fz\u0131na uygun olmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>Emzik verilirken bebe\u011fin ba\u015f\u0131 hafif yukar\u0131 kald\u0131r\u0131l\u0131p, emzirme bitince dik tutulup yuttu\u011fu havan\u0131n \u00e7\u0131kar\u0131lmas\u0131 sa\u011flanmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>S\u00fct haz\u0131rland\u0131ktan ve temiz \u015fi\u015felere (bebe\u011fin i\u00e7ebilece\u011fi kadar) konulduktan sonra so\u011fuk yerde saklanmal\u0131, bebe\u011fe verilece\u011fi zaman s\u0131cak su i\u00e7inde \u0131l\u0131k bir duruma getirilmelidir. So\u011futucu bulunmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda s\u00fct yerine yo\u011furt kullan\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>S\u00fcte eklenen \u015feker miktar\u0131 \u00d6nerilenden fazla olmamal\u0131d\u0131r. \u00d6rne\u011fin her 100 cc (1 \u00e7ay barda\u011f\u0131) s\u00fct i\u00e7in, 5 g. \u015feker (1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 \u015feker veya 1 kesme \u015feker) yeterlidir. Suland\u0131r\u0131lmam\u0131\u015f s\u00fct ve yo\u011furda \u015feker eklenmemelidir. Bebekte tatl\u0131 besinlere duyulan istek m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca meyvelerle kar\u015f\u0131lanmal\u0131d\u0131r, \u015feker, \u00e7ikolata ve \u015feker eklenerek haz\u0131rlanm\u0131\u015f tatl\u0131lardan ka\u00e7\u0131n\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>\u00c7ocu\u011fa b\u00fct\u00fcn yeni besinler bir arada verilmemeli, \u00f6nce birine ba\u015flan\u0131p \u00e7ocuk ona al\u0131\u015f\u0131nca, ikinci bir tanesi denenmelidir. Ayr\u0131ca yeni bir besine az miktarda ba\u015flan\u0131p, miktar\u0131 gittik\u00e7e artt\u0131r\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>Besinler her \u00f6\u011f\u00fcn i\u00e7in taze haz\u0131rlanmal\u0131d\u0131r. Ek besinlere al\u0131\u015ft\u0131rmada zorlama yap\u0131lmamal\u0131 p\u00fct\u00fcrl\u00fc olmas\u0131 nedeniyle reddedilen besinler yava\u015f ve sab\u0131rla denenmelidir.<\/p>\n<p>Bebek belirli bir besini reddediyorsa, o besin birka\u00e7 g\u00fcn verilmemeli sonra yeniden denenmelidir. Anne besinleri haz\u0131rlamadan \u00f6nce ellerini mutlaka y\u0131kamal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>Bebe\u011fe ilk ya\u015f\u0131n sonuna kadar kaynam\u0131\u015f su verilmelidir.<\/p>\n<p><strong>\u00c7ocu\u011fa Verilecek Ek Besinlerin Haz\u0131rlanmas\u0131<\/strong> <strong>Yo\u011furt:<\/strong> Yo\u011furt yapmak i\u00e7in past\u00f6rize edilmi\u015f ve kaynat\u0131lm\u0131\u015f s\u00fct 40-45 derece (el dayan\u0131r, dayanmaz s\u0131cakl\u0131k) getirilir. Bir kg. s\u00fcte, 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yo\u011furt ezilerek ilave edilir. S\u00fct\u00fcn \u00fczeri kapat\u0131larak, kal\u0131n bir \u00f6rt\u00fc ile sar\u0131l\u0131r veya \u0131l\u0131k bir yerde 5-6 saat mayaland\u0131r\u0131l\u0131r. Bebeklere her g\u00fcn taze yo\u011furt verilmelidir. <strong>Meyve Suyu ve Ezmesi (p\u00fcre):<\/strong> Elma, \u015feftali, armut, muz, portakal, mandalina \u00e7ocuklar i\u00e7in uygun meyvelerdir. \u00d6nce meyve y\u0131kan\u0131r, kabuklar\u0131 soyulur, cam rendede rendelenir, s\u00fcz\u00fclerek meyve suyu elde edilir. D\u00f6rd\u00fcnc\u00fc aydan itibaren meyve ezmeleri \u015feklinde de verilir. <strong>Sebze \u00c7orbas\u0131: <\/strong>1 orta b\u00fcy\u00fckl\u00fckte patates, 1 k\u00fc\u00e7\u00fck havu\u00e7 veya taze kabak,yaprak \u0131spanak veya di\u011fer ye\u015fil yaprakl\u0131 sebze, 1\/2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 bitkisel s\u0131v\u0131 ya\u011f. Sebzeler y\u0131kan\u0131r, kabuklar\u0131 incecik soyulur, kaz\u0131n\u0131r veya ay\u0131klan\u0131r. 1.5 su barda\u011f\u0131 su kaynama derecesine gelince havu\u00e7 ve patates konup yumu\u015fay\u0131ncaya kadar pi\u015firilir. Ye\u015fil yaprakl\u0131 sebze eklenip 5 dakika daha pi\u015firilir. Ate\u015ften al\u0131n\u0131p ezilir. 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 bitkisel s\u0131v\u0131 ya\u011f eklenir. \u00c7ocuk b\u00fcy\u00fcd\u00fck\u00e7e sebze \u00e7orbas\u0131 daha koyu olarak haz\u0131rlan\u0131r. Pi\u015fen sebzeler p\u00fcre makinesinden ge\u00e7irilerek ezildi\u011fi gibi tahta ka\u015f\u0131kla ezerek kevgirden de ge\u00e7irilir. <strong>Muhallebi: <\/strong>1 b\u00fcy\u00fck su barda\u011f\u0131 (250 mL) s\u00fcte, 2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 silme pirin\u00e7 unu kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r ve 10 dakika pi\u015firilir. \u0130\u00e7ine 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 pekmez veya \u015feker konup alt\u0131 kapat\u0131l\u0131r. <strong>Tarhana:<\/strong> Baharats\u0131z yap\u0131lan tarhana \u00e7orbas\u0131 da 4.ayda \u00e7ocuklara verilebilir. Bir silme yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tarhana, 1 bardak su ile kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131p kaynat\u0131l\u0131r, \u0131l\u0131k olarak \u00e7ocu\u011fa verilir. <strong>Kuru baklagiller:<\/strong> Et ve yumurta alamayan aileler, \u00e7ocuklar\u0131na kuru baklagillerden yap\u0131lm\u0131\u015f yiyecekler verebilir. K\u0131rm\u0131z\u0131 veya kabuksuz sar\u0131 mercimek iyi pi\u015firildi\u011fi takdirde bebek i\u00e7in iyi bir protein kayna\u011f\u0131 olur. Di\u011ferleri de d\u0131\u015f zarlar\u0131 ayr\u0131l\u0131p iyi pi\u015firilerek verilebilir. <strong>Mercimek \u00e7orbas\u0131:<\/strong> 1\/8 su barda\u011f\u0131 mercimek, 1\/8 su barda\u011f\u0131 bulgur veya pirin\u00e7, 1\/2 havu\u00e7, 1\/2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 bitkisel s\u0131v\u0131 ya\u011f. K\u0131rm\u0131z\u0131 mercimek, bulgur ve havu\u00e7 1\/2 su barda\u011f\u0131 su ile yumu\u015fay\u0131ncaya kadar pi\u015firilir. Pi\u015fme suyu d\u00f6k\u00fclmez. Tahta ka\u015f\u0131kla ezilerek kevgirden ge\u00e7irilir. K\u0131vam\u0131 koyu olursa su ilave edilebilir. Ya\u011f konur 4.aydan itibaren bir tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ile ba\u015flamak sureti ile, 7 ayl\u0131ktan itibaren g\u00fcnde 3-4 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 verilebilir. Mercimek sebze \u00e7orbas\u0131 i\u00e7ine konarak da pi\u015firilebilir. <strong>Yumurta:<\/strong> Tencereye su i\u00e7ine yumurta y\u0131kan\u0131p konur. Kaynama derecesindeki suda 10 dakika pi\u015firilir. Kabu\u011fu soyulup ak\u0131 ayr\u0131larak sar\u0131s\u0131 verilir. Sar\u0131s\u0131 ya s\u00fctle ezilerek veya sadece ezilip veya sebze \u00e7orbas\u0131yla kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131larak \u00e7ocu\u011fa verilir. Yedi aydan sonra ak\u0131 ile birlikte verilir. <strong>Et ve Benzeri<\/strong>:<\/p>\n<p>a) K\u0131yma: Hafif ate\u015fte kendi verdi\u011fi suyunu \u00e7ekene kadar \u0131s\u0131t\u0131l\u0131p yukar\u0131da haz\u0131rlanan sebze \u00e7orbas\u0131 ve di\u011fer \u00e7orbalar i\u00e7ine kat\u0131larak bebe\u011fe verilebilir. K\u0131yma, en uygun et verme \u015feklidir. K\u0131yma kavrulup so\u011futucuda saklan\u0131r, \u00e7orba haz\u0131rlan\u0131rken bundan eklenir. b) K\u00f6fte olarak: \u0130ki kere \u00e7ekilmi\u015f k\u0131yma, az miktarda bayat ekmek i\u00e7i ve az tuzla iyice yo\u011frulur. K\u00f6fteler, dibi ya\u011flanm\u0131\u015f kaim tavada kapal\u0131 olarak pi\u015firilir. Normal b\u00fcy\u00fckl\u00fckte bir k\u00f6fte i\u00e7inde 30 g. kadar et vard\u0131r. \u0130lk ba\u015flarken 1\/5 k\u00f6fte verilir, miktar\u0131 gittik\u00e7e art\u0131r\u0131l\u0131r. c) Tavuk eti, bal\u0131k eti, karaci\u011fer vb: Tavuk eti kemiklerinden, bal\u0131k k\u0131l\u00e7\u0131\u011f\u0131ndan iyice ayr\u0131l\u0131r, ezilerek verilir veya sebze \u00e7orbas\u0131 i\u00e7ine kat\u0131l\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BEBEKLERDE EK BES\u0130NLERE NE ZAMAN, NASIL BA\u015eLANMALIDIR? Geli\u015fimi normal ve sadece anne s\u00fct\u00fc alan bebeklerde, alt\u0131 aydan \u00f6nce ek besinlere ba\u015flanmamal\u0131d\u0131r. \u00c7ocuk alt\u0131 ayl\u0131k iken ek besinlerden elde edilen enerji toplam enerjinin %50\u2019sini a\u015fmamal\u0131, bu\u011fday unundan yap\u0131lm\u0131\u015f (gluten nedeniyle) besinler alt\u0131 aydan \u00f6nce verilmemelidir. Alerji \u00f6yk\u00fcs\u00fc olan ailelerin \u00e7ocuklar\u0131na yumurta, bal\u0131k, domates, \u00e7ilek gibi allerjen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=73"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134,"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73\/revisions\/134"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=73"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=73"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.suluova4noluasm.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=73"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}